ピッザ PIZZA ピザ  冷凍保管のピザ生地を使う

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変な形でもOK 生地を冷凍保存して置いた物です。

解凍せずそのままトッピング。

冷凍庫に入れる場合 形を保てるよう保存する事が望ましいが、いびつでも良いです、(homemadeだからね!)

でも、アルミホイルは失敗だった。
くっ付いてしまって・・・そのまま焼けば大丈夫だと思うが・・・
たまねぎが美味さ倍増 好きな物を載せます。

今回、白いブナシメジなども載せました。
チーズたっぷりが好きですか チーズも好きなだけ載せましょう。

やはり、作りたての生地には負けるが・・・ お味は・・・作りたてとは 遠い食感、

冷凍生地の場合は 軽く生地を焼いてから トッピングをしたほうが良さそうです。

その方が 「ふっくら」と「カリカリ」の部分が楽しめると思います。

そば うどん 中華まん    床屋でチョッとネタ

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